創業者・小森幸雄が横浜のあられ屋さんで修行後、昭和4年(1929年)に独立以来、もち米100%のあられ・柿の種を造り続けております。
特に、長野県で当社専用に醸造された濃口醤油を使用した柿の種は地元の皆様から海外の方まで多くの方にご好評を頂いております。
当社ではかなり古い時代より塩、醤油、ざらめ、海苔といった、いわゆる「定番の味」以外も積極的に商品開発をし、少量多品種にラインナップすることで、たくさんの方に楽しんで頂けるあられ・柿の種を作って参りました。
食べて美味しいだけではなく、「食べて会話が弾む商品作り」をコンセプトに、皆様の間で楽しんで頂ける商品作りを続けて参ります。