お茶漬けが料亭の味に【ぶぶあられ 50g】もち米100%素焼き、料理に使える

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お茶漬けにひとつまみ。ぶぶあられの香ばしさと食感で、いつもの一杯が料亭の味に変わります。

京都でお茶漬けを「ぶぶ漬け」と呼ぶことから名付けられた「ぶぶあられ」。もち米100％で作った、香ばしい素焼きの粒状のあられです。味付けをしていないため、料理のアレンジが自由自在。

ぶぶあられの使い方

✔ お茶漬けのトッピングに

✔ 天ぷらや揚げ物の衣に

✔ おしるこの浮き身に

✔ サラダやスープのクルトン代わりに

✔ 和食・洋食・創作料理にも

カリッとした食感が、いつもの料理をワンランク上に引き上げます。

自宅で本格お茶漬けを楽しみたい方

料理好きな方

業務用で使いたい飲食店様

和菓子や甘味のトッピングを探している方